Bol de printemps
La cuisine n'est pas seulement une affaire de goûts. C'est aussi une question d'harmonie dans les couleurs et ce bol de printemps vous apportera une onde de douce fraîcheur sucrée.
Ingrédients pour un bol : (j'utilise un bol avec un fonds assez plat pour bien disposer les fruits)
- 3 cuillerées à soupe de yaourt grec
- 5 ou 6 framboises
- une banane
- un kiwi
- quelques feuilles de menthe (bon je n'en n'avais pas pas mais je le conseille)
- fleurs de saison pour décorer
- une cuillerée à café de pistaches concassées
- un peu de miel
Pelez le kiwi, coupez-le en tranches et ajoutez une rangée a cote du kiwi. Ajoutez les framboises puis les pistaches concassées. Terminez avec quelques feuilles de menthe et des petites fleurs pour la décoration.
Dégustez !